番茄（學(xué)名：Lycoper兒媽sicon esculentum），即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一照謝種(zhǒng)一年生或多年生火地草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉相車羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長又也(cháng)2～5厘米，常3～7朵花視技，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種路喝(zhǒng)子黃色，花果期夏秋季體長。
馬蹄筍，是禾木科竹亞科慈竹屬的綠竹所産之筍，由于其筍體形狀似馬蹄村生，故俗稱馬蹄筍。馬蹄筍具有肉質細嫩，美可口，營養豐富的師和特色。每百克鮮筍中含有水分90.84克，蛋白質1.90克光內，脂肪0.34克，總糖1.81克，可溶糖1訊鐵.22克，蛋白質中，含有十七種(zhǒng)氨基酸，比毛竹、金可有竹的筍更為鮮、嫩、脆
菇稱為雙孢蘑菇，又叫(jiào)白蘑菇、洋蘑菇，隸屬于傘菌目，傘菌科，蘑著從菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、産量較高、消費量較大的食用作會菌品種(zhǒng)，很多國(guó)家都(dōu)有栽培，其中我國(g暗購uó)總産量占世界第二位。近年來，随什雪著(zhe)食用菌産業的快速發(慢呢fā)展，雙孢蘑菇的産量也在逐年增加，成(chéng)為許多地區農民增收的請拿支柱産業。随著(zhe)人民生活水睡如平的提高，對(duì)蘑菇周年消費需求不斷增加，雙你人孢蘑菇的工廠化栽培也已開(kāi)始實現。劇低
黃椒（學(xué)名：Zanth坐北oxylum rhombifoliolatum Hu藍東ang）是茄科辣椒屬植物，已有近300年的栽培曆史。作在其株葉形與辣椒相近，果實成(ch家習éng)熟前青綠色，老熟果呈黃色、果實細長(cháng南藍)，約20-25cm，單果重5-10g，一般畝産鮮黃椒12煙藍00kg左右。黃椒果實外表及果肉黃色，肉厚、營養豐河技富，特别是含辣椒素多，辣味濃、辣得平和、均勻，風我用味獨特。
豌豆（學(xué)名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援錢樂草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被(bèi)體少粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花于葉腋單東船生或數朵排列為總狀花序；花萼鐘狀，裂片披針形；花冠顔色多樣(yàng雪窗)，随品種(zhǒng)而異，但多為白色和紫色。子房無毛，謝月花柱扁。莢果腫脹，長(cháng)橢圓形；種(zhǒ兒視ng)子圓形，青綠色，幹後(hòu)變為黃色。花期6-7月，果期7-9到飛月。
黃瓜（學(xué)名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生問件蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(chá一睡ng)，有棱溝，被(bèi)白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有國店糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄公子同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；去麗花梗纖細，被(bèi)微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長(cháng)圓體如狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被(bèi)柔毛；子房輛對粗糙。果實長(cháng)圓形或圓柱形，熟時(sh物鐘í)黃綠色，表面(miàn)粗糙。種(zh姐線ǒng)子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩(liǎng)端近到鐵急尖。花果期夏季。
一、施肥 施肥其實是種(zhǒng也很)植辣椒最基本的工作，很多朋友在施子章肥時(shí)會(huì)出現一個誤區就(jiù)是任務施肥施事廠的多産量也就(jiù)越多，但其實不然，如果施肥過去購(guò)多的話肥料下滲嚴重出現知煙反滲現象容易導緻植株出現幹枯現象自然就(ji為森ù)會(huì)降低産量，而且如果周圍溫濕度高時(shí)磷氮肥的揮發(刀唱fā)速度會(huì)加快導緻植株極易發(fā)生肥害，所以一定要注意掌慢飛握好(hǎo)正确的施肥方式。
一、土壤選擇和整地 選擇酸堿度在6.0-7.5之間歌如，富含有機質、排灌良好(hǎo)訊地、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌與瓜類作物連作，前茬最好(h計些ǎo)為水稻田。整地采用深溝高畦，畦寬1.8米-2.0米(連溝)如匠，畦高30厘米，南北走向(xiàng)，作船雙行植，株距30厘米。
茄子是一年生草本，對(duì)溫度較為敏感，生長(cháng)适溫在20-書多30度之間，所以适合在春秋兩(liǎng)個介紹種(zhǒng)植。門你春季一般種(zhǒng)植時(shí)間在1-2月可播種(zhǒng)下地，到白老(dào)了4-6月即可收獲；秋季在7-8月播體呢種(zhǒng)下地，10-12月可收獲。空錯當然随著(zhe)種(zhǒng)植技術不但發遠綠(fā)展，可人工控制溫度，因此很多蔬菜都(dōu)可以反季節種(zhǒ廠得ng)植。這(zhè)樣(yàng)還(h慢我ái)可提升經(jīng)濟價值。
一、對(duì)環境條件的要求 1. 溫度：适合番茄但藍發(fā)育的溫度是24℃到(dào)電兵26℃，要在這(zhè)個溫度之間讓明可番茄發(fā)育。 2. 光照：番茄是一種(zhǒn吃訊g)需要光照的農作物，對(du睡人ì)光是很敏感。光照充足，可以讓番理慢茄生長(cháng)旺盛，莖粗，抗逆性強相答；光照不足，會(huì)讓番茄發南說(fā)育不良，嚴重的話可能(nén年照g)會(huì)有掉葉子，脫花的危險，甚至于果實腐爛。
豆角的病害主要是煤黴病，主要發(fā)生在葉片，莖蔓和豆莢上。費了病發(fā)後(hòu)呈圓形深褐色病斑，直徑一件暗到(dào)二厘米。嚴重時(shí少日)可能(néng)導緻落葉，葉片變小。防治辦法需要有三水是點，第一需要加強田間管理。增加通風和光照時(shí)間，提高植株抗病愛票害能(néng)力。第二科學(xué)用藥，發(f窗媽ā)病初期用殺菌劑病害繁衍和傳播，每隔七到(dào)十天媽風噴灑一次，連續噴灑三次。第三清潔田地。收獲後(hòu)及時(sh愛自í)清理病枝，集中燒毀或填埋，也可以給唱森動物當做飼料，發(fā)病初期可以及時(shí)摘通照掉病葉，減少蔓延。
可以選擇的品種(zhǒng)有特早30，它照車屬于早熟品種(zhǒng)，分枝較少，主蔓結莢為主。一般選擇在是光露地種(zhǒng)植，從播種(zhǒng)到水睡(dào)開(kāi)花需要三十五天左右，十到(dào)十二田後訊知(hòu)可以進(jìn)行采收，采收期在二十到(dào)四十天，植株全部東業生長(cháng)期八十到(dà紙錯o)一百天。 長(cháng)豆角播種村秒(zhǒng)及管理。長(cháng)豆角可靜爸以選擇直接播種(zhǒng)，也可以育苗再移栽。通過(guò)育苗，可裡西以适當抑制植株生長(cháng)，提高結果率。一畝地種(zhǒn老家g)植需要五斤左右的種(zhǒng是雜)子，先在苗床上準備好(hǎo)土壤和肥料，每七到章畫(dào)八厘米撒三到(dào)個照四粒種(zhǒng)子，澆足水，覆蓋一相現層薄土，鋪上一層保溫膜。正常情況下四到(雨門dào)七天可以發(fā)芽，出苗後(hòu)及時(shí)揭開(kāi)地用算膜，保持溫度在二十到(dào)二十五攝氏度，在大棚内保持通風格換氣，可說生以保證幼苗生長(cháng)和提高成(chéng店南)活率。
長(cháng)豆角有分為春季栽培和秋季栽培兩(l廠動iǎng)個時(shí)間。春季種(zhǒng)植時(shí)間在二慢看月下旬到(dào)三月初，四月份開(kāi)始定植，六月份開(kā金來i)始采收，知道(dào)八月份結束。秋季種(zhǒng)植豆角時(s筆內hí)間為五月中旬到(dào)八月初，采收時(shí)間為七月份中旬錢資到(dào)十月份。種(zhǒng)植土地懂鐘選擇。長(cháng)豆角适當生長(cháng)在肥沃，地勢平坦體員，土質疏松的沙質土壤中，并且可以和其他豆科植物輪作，地勢你店低窪和排水性差的粘性土壤不宜選擇。
